Հայկական գինի․ «Թագավորական զբոսանք» Արագածի լանջերով
📍Վայրը՝ Արագածոտն
Բացահայտեք Հայաստանը գինու համի, բույրի և պատմության միջոցով։ Այս բացառիկ երթուղին համատեղում է հնագույն սրբավայրերը, հնագիտական հուշարձաններն ու ժամանակակից գինեգործական ավանդույթները։ Արագածի լանջերով այս ճանապարհորդությունը ձեզ կպարգևի անմոռանալի տպավորություններ՝ հնագույն քաղաքակրթությունների հետքերից մինչև հյուրընկալ գինետներ և համտեսի սրահներ, որտեղ գինու յուրաքանչյուր բաժակ պատմում է իր սեփական պատմությունն ու լեգենդը։
Ագարակի հնագույն հնագիտական համալիրը
Ագարակի հնագիտական համալիրը Հայաստանի ամենաարտասովոր հուշարձաններից մեկն է, որը պատահաբար հայտնաբերվել է միայն 2000-ականների սկզբին՝ Երևան–Գյումրի մայրուղու հարևանությամբ։
Հնագետները պարզել են, որ դեռևս մ.թ.ա. IV հազարամյակում այստեղ գոյություն է ունեցել բաց երկնքի տակ գտնվող հսկայական սրբազան համալիր՝ ժայռափոր զոհասեղաններով, ծիսական հարթակներով և պաշտամունքային կառույցներով, որոնք նմանը չունեն Փոքր Ասիայում։ Ավելի քան 118 հեկտար տարածքի վրա պահպանվել են տարբեր ժամանակաշրջանների մշակութային շերտեր՝ բրոնզի դարից մինչև միջնադար։
Այստեղ հայտնաբերվել են ուրարտական ժայռափոր դամբարան, հռոմեական քարաշեն թաղումներ, քրիստոնեական և մազդեական գերեզմաններ, ինչպես նաև տասնյակ հնագույն գինու հնձաններ, որոնք վկայում են զարգացած գինեգործության մասին։ Ագարակը հաճախ անվանում են բաց երկնքի տակ գտնվող իրական հնագիտական դասագիրք։
Հայոց արքաների դամբարան
Աղձք գյուղի հուշահամալիրը Հայաստանի կարևորագույն պատմական վայրերից է, որը կապված է Արշակունիների արքայական տոհմի հետ։ Հենց այստեղ IV դարում վերահուղարկավորվել են հայ արքաների աճյունները այն բանից հետո, երբ հայկական զորքը՝ Վասակ Մամիկոնյանի գլխավորությամբ, հաղթել է պարսիկներին, որոնք փորձում էին դրանք տեղափոխել Պարսկաստան և ոչնչացնել հայկական պետականության հիշատակը։
Համալիրի գլխավոր տեսարժան վայրը Արշակունիների եզակի ստորգետնյա դամբարանն է, որը կառուցված է սև և կարմիր տուֆից ու զարդարված վաղքրիստոնեական բարձրաքանդակներով՝ խաչերի, աստվածաշնչյան տեսարանների և կենդանիների պատկերներով։ Մոտակայքում գտնվում են Հայաստանի հնագույն եռանավ բազիլիկներից մեկի ավերակները։ Աղձքը համարվում է վաղ քրիստոնեության կարևորագույն հուշարձաններից և հայկական պատմության ու արքայական ավանդույթի պահպանման խորհրդանիշներից մեկը։
Հայկական գինու պատմության թանգարան
«Armenia Wine» գինեգործարանի Հայկական գինու պատմության թանգարանը Հայաստանի ամենահետաքրքիր գինու մշակութային կենտրոններից մեկն է։ Թանգարանը գտնվում է բազալտե ժայռի մեջ կառուցված ստորգետնյա համալիրում՝ 8 մետր խորության վրա, և հիշեցնում է հնագույն գինու մառան։ Ցուցադրությունը ներկայացնում է հայկական գինեգործության ավելի քան 8000 տարվա պատմությունը՝ քարեդարից մինչև մեր օրերը։
Այստեղ ցուցադրվում են հնագույն կարասներ, ծիսական անոթներ, ուրարտական արձանագրություններ, միջնադարյան ձեռագրեր և շուրջ 8000 տարվա հնություն ունեցող խաղողի կորիզ, որը համարվում է աշխարհում գինեգործության ամենահին վկայություններից մեկը։ Այցելուները կարող են ոչ միայն ծանոթանալ գինու պատմությանը, այլև զբոսնել խաղողի այգիներով, տեսնել արտադրական գործընթացը, համտեսել հայկական գինիներ և վայելել ազգային խոհանոցը։
«Ոսկեվազ» գինեգործարան․ համի և ոճի ներդաշնակություն
1932 թվականին Արագածոտնի գեղատեսիլ մարզում՝ Արագած լեռան ստորոտում հիմնադրված «Ոսկեվազ» գինեգործարանը համարվում է Հայաստանի ամենաինքնատիպ գինեգործարաններից մեկը։ «Ոսկեվազ» անվանումը թարգմանվում է որպես «ոսկե որթատունկ», իսկ գինեգործարանը հաջողությամբ համադրում է ժամանակակից տեխնոլոգիաները հայկական հնագույն գինեգործական ավանդույթների հետ։ Հատուկ ճանաչում են ստացել կարասներում հնեցված գինիները․ այս կավե անոթները Հայաստանում կիրառվել են դեռևս XIX դարում։
Արտադրության համար օգտագործվում են բացառապես տեղական խաղողի տեսակներ և հայկական կաղնուց պատրաստված հազվագյուտ տակառներ, որոնք գինիներին հաղորդում են յուրահատուկ բնավորություն։ Այցելուներին սպասում են մթնոլորտային գինու մառաններ, գործարանի պատմության բացահայտում, շրջայց արտադրամասերում և գինու համտեսներ, որոնք ներկայացնում են հայկական հողի հարուստ համերն ու բազմադարյա ավանդույթները։
Խխունջների ֆերմա․ գաստրոնոմիական գոհար
Բյուրականում գտնվող Հայաստանի առաջին և առայժմ միակ խխունջների ֆերման դարձել է երկրի գաստրոնոմիական զբոսաշրջության ամենաարտասովոր ուղղություններից մեկը։ Այն հիմնադրել է ռեժիսոր Վահե Ախվերդյանը, որը նոր գաղափարի համար թողել է իր մասնագիտությունը և ֆերման վերածել յուրահատուկ տարածքի՝ էքսկուրսիաներով, համտեսներով և վարպետության դասերով։
Այստեղ բուծվում են եվրոպական ուտելի խխունջների տեսակներ, որոնց համար ստեղծված են հատուկ պայմաններ՝ վերահսկվող խոնավությամբ և սնուցմամբ։ Ֆերմայի հյուրերը կարող են ծանոթանալ խխունջների աճեցման գաղտնիքներին, համտեսել նրբահամ ուտեստներ և տեսնել բարձր խոհանոցի պատրաստման գործընթացը։ Առավել մեծ հետաքրքրություն են վայելում երեկոյան շրջայցերը, երբ խխունջներն առավել ակտիվ են։
Ծառայություններ և պայմաններ
🌦️ Հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում | ⏳ 6-7 ժամ | ↔️ Հեռավորությունը՝ մոտ 96 կմ
Արժեքի մեջ ներառված է՝
Հարմարավետ տրանսպորտ
Որակավորված զբոսավարի ծառայություններ
🏛️ Հայկական գինու պատմության թանգարանի մուտքի տոմսեր
Շշալցված ջուր
Կանգառներ գեղատեսիլ վայրերում լուսանկարվելու համար
Ազատ ժամանակ ճաշի և հանգստի համար
Զեղչեր երեխաների, դպրոցականների և մի շարք սոցիալական խմբերի համար
Վճարվում է առանձին
🍷 Գինու համտեսներ
🍽️ Ճաշ
🍷 Առաջարկվում են համտեսի հետևյալ տարբերակները․
1 — 1 հնեցված և 2 դասական գինիների համտես՝ 5000 դրամ մեկ անձի համար
2 — 3 հնեցված և 2 դասական գինիների համտես՝ 7000 դրամ մեկ անձի համար
Արժեքի հաշվարկ և նախնական ամրագրում
❗Ամրագրումը կատարվում է էքսկուրսիայի օրվանից ոչ ուշ, քան 36 ժամ առաջ։