Хаш — одно из древнейших армянских блюд, которое распространилось на Кавказе и в Закавказье. Название ‘’хаш’’ произошло от армянского слова ‘’хашел’’, что в переводе означает «вар... Подробнее

Кончол-традиционный армянский очень простой и вкусный суп, который готовили для использования черствого хлеба.… Подробнее

Гошаб или чамчарак- древний армянский напиток из сока сушеных фруктов.… Подробнее

Кололак Аданы-одно из вкуснейших блюд Западной Армении. … Подробнее

Эта восточная сладость широко распространено в Армении. Ее готовят из разных фруктов (персик, инжир, груша и т. д).… Подробнее

Крем суп из тыквы готовят в Европе, в Азии, в Австралии  и даже в Африке. В Гаити в день Освобождения, который совпадает с Новым Годом, подают суп с тыквой. Есть разные варианты приготовлени... Подробнее

Базркани это армянское блюдо из мусалерской кухни. Оно означает «продовец». Есть много разнообразных вариантов базркани.  Ингредиенты  Способ приготовления   Мелко нарезать помидоры, орехи,... Подробнее