Крем суп из тыквы готовят в Европе, в Азии, в Австралии  и даже в Африке. В Гаити в день Освобождения, который совпадает с Новым Годом, подают суп с тыквой. Есть разные варианты приготовлени... Подробнее

Базркани это армянское блюдо из мусалерской кухни. Оно означает «продовец». Есть много разнообразных вариантов базркани.  Ингредиенты  Способ приготовления   Мелко нарезать помидоры, орехи,... Подробнее

Хашил это популярное блюдо в ряде регионов Армении. Хашил считается этническим армянским завтраком. Подробнее

Тареац (на армянском буквально означает годичный хлеб) — армянский национальный хлеб, традиционно выпекаемый в Армении и в армянской диаспоре, обязателен на армянском новогоднем столе.... Подробнее

Представляем рецепт одного из уникальных видов блюд армянской кухни - долму "Роза"  Подробнее

Ариса — армянское блюдо, которое имеет давнюю историю. В основном готовится зимой.   Согласно традиции, когда Григорий Просветитель, освободившись из Хор Вирапа,  пришел в Вагарша... Подробнее