OST Armenia

Բարի գալուստ «Արևելքի երկրների մշակույթի կենտրոն» հասարակական կազմակերպության պաշտոնական կայքէջ
Welcome to the web-site of "Culture center of the East" Non-governmental organization
Добро пожаловать на официальный сайт общественной организации "Центр культуры Востока"

Տապակած սիբեխ

on: Հուլիսի 29, 2020In: Հայկական Խոհանոց

Հայկական խոհանոցում մեծ տարածում ունի տապակած սիբեխը։

Բաղադրություն

սիբեխ – 1 կգ
սոխ – 1 հատ
ձու – 3 հատ
կարագ, ձիթայուղ
աղ

Պատրաստման եղանակ

Սիբեխը լվանալ, մաքրել և եփել աղաջրի մեջ։Ապա քամել, կտրատել և լցնել տապակած սոխի վրա։ Ավելացնել հարած ձու, համեմել և եփել 4-5 րոպե։

Պատրաստեց Քրիստինե Կարապետյանը

Պիտակներ՝ բաղադրատոմս խոհանոց հայկական խոհանոց ուտեստներ

Նման հրապարակումներ

© «Արևելքի երկրների մշակույթի կենտրոն» ՀԿ /«Cultural Center of the East» NGO, Armenia, Yerevan, 2012-2020